IL PESCE una risorsa da rispettare e daMARE

IL PESCE una risorsa da rispettare e daMARE

Venerdì 27 marzo 2020 ore 21:00 presso Centro Intergenerazionale, via Italia 84 – Gorgonzola

Il Prof. Roberto DI LERNIA, biologo, docente universitario, ci intratterrà in una serata, dedicata al consumo SOSTENIBILE e ad un approccio RESPONSABILE verso le risorse che il mare offre. Fresco e dove?, fresco confezionato, surgelato/congelato-decongelato, Sushi/Sushimi, scatolette e confezioni in vetro.

Informazioni:
info@slowfoodgorgonzola.it, Paola 333 4990128, Angelo 340 7665929
Ingresso gratuito con prenotazione: https://slowfood.metooo.io/e/ilpesce
Al termine della serata un piccolo buffet.

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