Notizie

Pagina 106

BFGF a Torino per Terra Madre 2016

Il 23 e 24 settembre BFGF insieme a Sharklab di Malta, erano presenti a Terra Madre. L’organizzazione aveva previsto una sessione continua di interventi Slow Fish sui problemi della Pesca e sulle diverse realtà dei Pescatori “sostenibili” provenienti da diversi paesi.

Evento Il Mostro nel Piatto

Ci ripetono da una vita che mangiare pesce è sano e va fatto almeno due volte la settimana. È tutto vero? È poi, sano per chi? Questa serà, approfittando di un aperitivo a base di pesce, ci sarà un incontro per ripensare ai nostri consumi ittici e a come possono influire negativamente sulla nostra salute e sulla sopravvivenza di alcune specie marine.

World Ocean Day: (LOANO) IMPERIA

Domenica 12 giugno 2016 Marine Life Conservation ha voluto ricordare la Giornata Mondiale degli Oceani (che cade ogni 8 giugno) organizzando una serie di attività che hanno messo l’accento sull’importanza della protezione dell’ambiente marino sia a livello mondiale che e soprattutto a livello locale, considerando le criticità del delicato ecosistema del Santuario dei Cetacei del Mar Ligure.

BFGF a Venezia!

Il 4 e 5 Giugno siamo stati alla Serra di Venezia per parlare della Sostenibilità dei nostri mari: dibattiti, proiezioni, racconti, giochi per i bimbi ed aperitivi a cura degli esperti di Slow Food e di tutti gli altri volontari. Leggi il programma completo

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.