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Fermiamo le Trivellazioni di Tremiti e Pantelleria

Fermiamo ora le trivellazioni delle Tremiti e a Pantelleria Serve la tua firma per chiedere al Ministero dello Sviluppo Economico di fermare le trivellazioni alle Tremiti e di fronte all’Isola Pantelleria.

Riserve ittiche ai minimi. La mossa salva-oceani è il taglio dei sussidi alla pesca

L’Onu lo ha chiesto nel 2015 e lo ha ribadito pochi giorni fa. Per il ripascimento degli oceani depauperati dall’eccesso di pesca bisogna tagliare le sovvenzioni al settore. Che sono anche inique: favoriscono le grandi flotte e non i piccoli pescherecci.

Il Marine Stewardship Council non convince alla Brussels Seafood Fair

Annunciato con un certo entusiasmo e orgoglio per l’espansione in atto nel numero e nella portata delle attività di pesca con certificazione, il Marine Stewardship Council (MSC) ha invitato a una discussione sul podio alla sovraffollata fiera di Bruxelles del 24-26 aprile 2018. Più espositori che mai sono in competizione per affari nonostante, o forse a causa di, una contrazione globale della produzione. Quante altre attività di pesca diventano improvvisamente sostenibili?

Cibo di mare, allarme e allarmismi mediatici

Sono lieto di presentare su BFGF un articolo redatto da Alessandro Beghini ,Biologo amante della vita marina e in forze come ricercatore e docente all’Università Statale di Milano.

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.