Venezia mercato del pesce di Rialto: le moèche
VENEZIA MERCATO DEL PESCE DI RIALTO: LE MOèCHE, IL PIATTO CHE TROVATE SOLO NELLA LAGUNA DI VENEZIA. SONO UNA PRELIBATEZZA LA CUI RICETTA AFFONDA NEI SECOLI.
Venezia, allarme per il granchio blu. I pescatori: danneggiano le nostre reti
La specie si è spinta dall’Adriatico meridionale alla laguna e al Delta del Po: «Sta diventando un problema» Vedi Articolo
La storia dell’Ostrica d’Oro di Goro nel Delta del Po
LA PRODUZIONE DELLA RARISSIMA GOLDEN OYSTER, DETTA ANCHE OSTRICA D’ORO, È UN’ECCELLENZA TUTTA DI GORO, UN PORTO PESCHERECCIO NEL PARCO REGIONALE DEL DELTA DEL PO’. Vedi Articolo
Che cosa c’è nell’acqua della Laguna di Venezia
E’ salata, inquinata e fangosa. E con l’acqua alta diventa una minaccia letale per monumenti ed edifici storici, ma anche per negozi e abitazioni. Vedi Articolo