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FIRMA la PETIZIONE: Commissione Europea, Parlamento e Ministri: Intervenite a sostegno delle anguille!

L’anguilla è una delle specie “a rischio critico di estinzione” elencate dall’Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (l’IUCN). L’allevamento di giovani anguille è estremamente scarso: nel Mare del Nord la media è dell’1,5% rispetto ai livelli del periodo di riferimento, il decennio 1960-1979. Vedi Petizione

Salmoni morti dopo temporali al largo di Seattle, ecco di chi è la colpa

Il salmone argentato, detto anche salmone coho (Oncorhynchus kisutch) è una delle cinque specie di salmone del Pacifico. Questa specie frequenta anche l’area marina del nord-ovest del Pacifico, al largo di Seattle, per intenderci. Proprio in quest’area si è verificata, negli ultimi decenni, una moria inspiegata che ha coinvolto questi pesci, in particolar modo gli adulti. Vedi Articolo

Al menos 27 barcos pesqueros chinos llegaron al Atlántico y amenazan los recursos naturales del Mar Argentino: las imágenes satelitales

Un total de 27 barcos pesqueros chinos permanecen en la milla 201 y amenazan por estas horas los recursos naturales del Mar Argentino. Además, parte de esa armada clandestina que saqueó las aguas en las Islas Galápagos, Perú y Chile, ya cruzaron el Estrecho de Magallanes con destino al Océano Atlántico. Pero no sólo del Pacífico se acercan para permanecer agazapados en la milla 201 del Mar Argentino. Otros buques…

Time in copertina cancella il 2020, ‘peggior anno di sempre’

“Il peggior anno di sempre”: il settimanale americano Time saluta così, senza alcun rimpianto, il 2020 segnato dall’incubo della pandemia. “Questa è la storia di un anno che non vorrai mai rivedere”, è l’incipit dell’articolo di apertura firmato dalla critica cinematografica Stephanie Zacharek, nel numero in uscita il 14 dicembre. Vedi Articolo

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.