Ci stiamo avvicinando a Pasqua e molti si preoccupano …anche con buone ragioni, delle potenziali stragi di agnelli e capretti destinati a finire arrostiti insieme alle patate e finire sulle tavole di chi ha forte propensione a trasformare questa festa della cristianità in un’occasione celebrativa…
Forti tensioni in Piazza Montecitorio nella manifestazione dei pescatori contro l’articolo di legge sulla pesca illegale, mentre si va verso il blocco totale della pesca.
Questa serie di considerazioni non hanno l’ambizione di definire nuovi standard sulle idee di “pesca sostenibile”, ma vogliono solo promuovere una discussione più documentata sulla realtà per cui chiunque voglia essere più rispettoso verso la vita marina… si trova poi ad affrontare, quando aggirandosi nei…
Il mercato del pesce di Venezia si presenta ricco e con tutte le specie più richieste sui banchi. Trionfano il Tonno Rosso ed esemplari di Pesce Spada di bell’aspetto e dimensione. Sono in bella vista anche le specie care ai veneziani come le Granseole e…
