Tag: Granchio blu

Le zampe e le chele blu, queste ultime con una spruzzata di rosso sulle punte. Una specie aliena, un “colonizzatore spietato alla conquista del mar Mediterraneo”, un predatore senza predatori “che sconvolge l’ecosistema”. Così, in un opuscolo informativo disponibile sul sito dell’Ispra, l’istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale, nel 2021 veniva descritto il granchio blu. Vedi Link >> “Granchio blu e pesca a strascico, occhio al disastro…

Blue Food  Green Future ? … 🌊 🐟 : 💚 🌈 ? Col granchio blu si può giustificare anche e solo per il nome 🌊🦀 : 💚🌈 ? E’ un paradosso xche’, se lo consumi, diventa 💚🌈 solo se lo consumi a manetta… ovvero lo limiti !!!?? Certo che se a dare l’esempio sono na’ Presidenta ciociara e er su’ cognatu Lollo… qualche dubbio sur Green e decche’ vor di’…

Abbiamo più volte sostenuto che le specie aliene che invadono il povero Mar Maditerraneo, se entrano nella categoria degli “ottimi commestibili”, vanno catturate e consumate con l’entusiasmo di tutti. E’ il caso del GRANCHIO BLU (Callinectes sapidus) che dalle coste atlantiche americane sta colonizzando il Mediterraneo, diffondendosi in tutte le zone sabbiose e lagunari, causando forti danni all’ambiente acquatico e alla piccola pesca. Dall’ Egeo alle coste tunisine dove è…