post Covid

“Tonno sostenibile e democratico” ?!
“E’ sempre e solo una battaglia di prezzi che abbassandosi per competizione di mercato, portano a confondere “il cibo democratico” con lo sfruttamento industriale di tutte le specie di Tonni negli Oceani! Ora con l’aumento dei consumi di Tonno in scatola in seguito alle nuove abitudini alimentari condizionate dal Covid, si fa’ meglio impresa se le scatole riportano i termini di ” SOSTENIBILITA”, tracciabilità e filiera e magari una CERTIFICAZIONE…