L’arrivo su Netflix del documentario Seaspiracy ha sollevato domande su quanto del pesce che arriva in tavolo è frutto del sovrasfruttamento dei mari. Ecco cosa dicono i dati ufficiali. Vedi Articolo
Non particolarmente accurato, diretto e sensazionalista come solo Netflix sa fare, Seaspiracy è il nuovo documentario sulla pesca che vuole farci perdere ogni certezza: altro che sostenibilità, il plancton è sommerso di plastica. Vedi Articolo
Questa serie di considerazioni non hanno l’ambizione di definire nuovi standard sulle idee di “pesca sostenibile”, ma vogliono solo promuovere una discussione più documentata sulla realtà per cui chiunque voglia essere più rispettoso verso la vita marina… si trova poi ad affrontare, quando aggirandosi nei…
“The luzzu is an iconic Maltese traditional fishing vessel. In my case it is 105 years old. It was originally rigged with sails and oars. Towards WWII they put an engine in it, a Kelvin running on petrol and kerosene. For many years it used to be laden with…